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Offerte di Natale
Fontebella Palace Hotel

Le festività natalizie sono ormai alle porte e il Natale ad Assisi è da sempre la migliore scelta per festeggiarlo.
Il Fontebella Palace Hotel di Assisi vi invita a festeggiare il Natale nella cornice del Ristorante il Frantoio con una cena aziendale unica.
Tre esperienze enogastronomiche offerte, pensate per soddisfare tutte le esigenze di chi acquista, che sia in cerca di un pensierino di fine anno da fare ai propri colleghi, o di un momento speciale ed importante da vivere con la propria zienda.
Dal prossimo 08 dicembre lasciatevi avvolgere dalla magia della città patrimonio UNESCO e dalla tradizione culinaria del nostro Chef Lorenzo Cantoni.
Due menù degustazione e una novità assoluta lo Smart Christmas un aperipranzo per festeggiare nella nostra Medieval Hall un momento del tutto particolare e magico da trascorrere all’interno di un Palazzo Nobiliare.

OFFERTA SMART CHRISTMAS

Amuse Bouche di 6 qualità differenti

Pacchero " Rustichella d'Abruzzo" al ragù di Suinetto Brado di Norcia,
tagete filifolia e finocchietto bronzato

Crescionda Spoletina ai frutti rossi e crema a l'arancia

Acqua + caffè
N 1 Calice di Vino
Bevande incluse

50€ a persona + omaggio natalizio

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Offerta Natale Gourmet

Menù degustazione - Il percorso dello chef Lorenzo Cantoni

Abbinamento Vini (2 calici di vino scelti dal nostro sommelier)
Amuse Bouche di 6 qualità differenti
Baccalà alla Perugina 3.0
Cappellacci ripieni di Salmì di fagiano, crema d'olio evo e tartufo
Pancia di suinetto, crema di mela, liquirizia e patata arrosto
Meringa, panna e passion fruit

Acqua + caffè
Bevande incluse

65€ a persona + omaggio natalizio

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Offerta Fantasia di Natale

Menù degustazione - Il percorso dello chef Lorenzo Cantoni

Abbinamento Vini (4 calici di vino scelti dal nostro sommelier)
Amuse Bouche di 6 qualità differenti
Foie Gras Nostrano, fichi e cotognata
Raviolo di Carbonara liquida, zucca arrosto e guancia di maiale croccante
"Arrosto Misto" patata e spinaci
Mont Blanc

Acqua + caffè Bevande incluse

80€ a persona + omaggio natalizio

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